Sem farinha de rosca em Joseon, Ji-yeong improvisa uma tecnica propria e entrega crocancia onde ninguem esperava. Romance e intriga dividem a mesa nesse episodio.

Já assistiu? Abra todas as cortinas de uma vez — a gente lembra da sua escolha.

O capitulo mistura o doce do romance com o veneno das intrigas da corte. No centro da cozinha esta um desafio bem pratico de chef no exilio: como fazer um schnitzel digno do nome num lugar que nao tem farinha de rosca, ingrediente que so existiria seculos depois. Ji-yeong, fiel ao espirito de quem improvisa com o que tem, inventa uma tecnica propria de fritura floco de neve que entrega aquela crocancia leve e bonita na tela.

Enquanto a cozinha brilha, os bastidores fervem. As armadilhas de Kang Mok-ju continuam crescendo, e a cada prato bem-sucedido de Ji-yeong a concubina sente o terreno escorregar sob os pes. O episodio segura voce entre torcer pelo casal e desconfiar de cada sorriso da corte.

E o capitulo que melhor traduz o tom da serie nesse arco da cozinha real: comida linda na tela, um romance que esquenta sem pressa e uma teia de inveja se armando ao fundo. Tudo temperado para deixar gostinho de quero mais.